IHOP México anunció la realización del IHOP National Pancake Day, una jornada de recaudación que busca transformar una visita al restaurante en apoyo directo para niñas y niños con cáncer. El 16 de abril, en restaurantes participantes de toda la República Mexicana, las y los invitados podrán adquirir una orden de dos icónicos Buttermilk Pancakes por un precio especial de $45.00 MXN. Los recursos reunidos se destinarán al tratamiento del cáncer infantil, en colaboración con la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC) y aliados locales como el Hospital del Niño Regiomontano, el Patronato del Hospital General de Tijuana y el Voluntariado del Niño Morelense.
En México, de acuerdo con la Secretaría de Salud, el cáncer infantil es la primera causa de muerte por enfermedad en niñas y niños de 5 a 14 años y la sexta en menores de cinco; además, representa casi el 70% de la carga total de cáncer en estos grupos de edad. Los tipos más frecuentes en los primeros 19 años de vida, para ambos sexos, son leucemias, tumores del sistema nervioso central y linfomas no Hodgkin. A nivel internacional, la OMS y la OPS también han señalado la brecha de supervivencia entre países de distintos niveles de ingreso, lo que refuerza la importancia de sumar apoyos para continuidad de tratamiento y acompañamiento.
Desde 2014 la iniciativa ha reunido $14,473,729.48 pesos
En este contexto, IHOP México ha colaborado en la lucha contra el cáncer infantil mediante donaciones y campañas de responsabilidad social, sumándose al trabajo de organizaciones especializadas. AMANC reporta una tasa de supervivencia del 56% (AMANC), lo que subraya la importancia de impulsar diagnósticos oportunos, continuidad de tratamiento y redes de apoyo para las familias.
AMANC inició actividades el 15 de junio de 1982 para fortalecer el acompañamiento que requieren las niñas, niños y adolescentes con cáncer, así como sus familias, durante el proceso de atención y tratamiento. Fundada por la Sra. María de Guadalupe Alejandre Castillo, AMANC se consolidó como la primera institución en México en brindar apoyo gratuito e integral a pacientes pediátricos con cáncer. Hoy trabaja con el propósito de que ningún menor de edad abandone su tratamiento por falta de recursos económicos, y promueve el diagnóstico oportuno y una atención integral y de calidad, a través de un modelo de intervención que se replica en 23 estados mediante la Red Nacional AMANC, con un impacto anual que supera las 3,000 familias.
Para ampliar las formas de participación, esta edición contará también con cupones para adquirir dos Buttermilk Pancakes por $45.00 MXN. Los cupones podrán comprarse en IHOP el 16 de abril y serán canjeables del 17 de abril al 17 de mayo de 2026. Lo recaudado por esta vía se destinará íntegramente al tratamiento del cáncer infantil.
“En IHOP buscamos que cada restaurante sea un punto de encuentro que genere impacto positivo en su entorno. El Día Nacional del Pancake nos permite sumar recursos para niñas y niños que necesitan tratamiento, y acompañar a sus familias con apoyo real. Invitamos a todos a participar para que esta ayuda llegue más lejos”, destacó Javier Balaguera, director ejecutivo de Mercadotecnia Internacional en Dine Brands International, empresa matriz de IHOP.
En 2025, IHOP México recaudó $1,460,141.48 pesos. Con ello, desde 2014 la iniciativa ha reunido $14,473,729.48 pesos, lo que ha permitido apoyar a más de 33,829 niñas, niños y adolescentes con cáncer, brindando asistencia tanto a ellos como a sus familias, que incluye medicamentos, hospedaje, alimentación, transporte a hospitales y atención psicosocial.
María de Guadalupe Alejandre Castillo, fundadora y presidenta de AMANC, señaló que «detrás de cada diagnóstico hay una familia que necesita apoyo para no detener su tratamiento. Cuando sociedad y empresas se unen, el impacto es real: se traduce en acompañamiento, servicios y herramientas que mejoran la calidad de vida de las niñas y los niños. Invitamos a participar en el Día Nacional del Pancake y a convertir un gesto cotidiano en ayuda concreta”.
*Con información obtenida en comunicado de prensa
