Michoacán concentra la mayor producción de aguacate en México y supera la cosecha de países enteros. Sin embargo, la alta demanda internacional ha impulsado el avance de la frontera agrícola sobre la cobertura de bosque en la región. Ante esta problemática, la organización civil Guardián Forestal implementó un sistema de monitoreo geoespacial para frenar la pérdida de ecosistemas y garantizar la sostenibilidad en las cadenas de suministro.
Monitoreo con inteligencia artificial y datos satelitales
La plataforma procesa 130.000 millones de datos al año mediante imágenes de la Agencia Espacial Europea, la NASA y sensores privados. El sistema analiza píxel a píxel el comportamiento del terreno para emitir alertas de cambio de uso de suelo, pero también para evitar errores de interpretación, explica Heriberto Padilla, director de Guardián Forestal.
Auditoría hídrica y presión comercial
El modelo evalúa tambipén el balance de agua consumido por las plantaciones mediante sensores en árboles y datos climáticos. Esta metodología permite identificar si una huerta utiliza fuentes no autorizadas. «Si esta huerta consume 1.000 litros de agua en un año y solamente llovieron 300 y quizá de humedad hay 100 disponibles, hay 600 que no sé de dónde están saliendo«, señala Padilla.
La organización creó el estándar Proof of Forest Accountability para que los compradores internacionales verifiquen la elegibilidad ambiental de las huertas. «Si educamos al mercado en cómo tiene que consumir, el mismo mercado nos va a ayudar a resolver el problema», afirma el director de Guardián Forestal. Actualmente, la herramienta supervisa el 93% del aguacate que México exporta a Estados Unidos.
Resultados en territorio y reconversión ambiental
Las exigencias de la cadena de suministro han llevado a productores a retirar cultivos no elegibles para reforestar el terreno. En el municipio de Tacámbaro, la pérdida anual de bosque disminuyó de 300 a 30 hectáreas. «Tenemos 300 hectáreas de aguacate que voluntariamente el productor dice bueno, sí, sí hice mal… no se preocupen, yo quito este aguacate, yo lo reforesto», destaca Padilla.
