Fundación MAPFRE, comprometida con el combate a la desnutrición en el país, alimentará a 3,910 niños y niñas en 9 estados por siete meses con su “Galleta Solidaria”, la cual son resultado de dos años de investigación por un equipo español. Las galletas garantizan el 50% de las vitaminas y minerales que necesita una persona al día.
Estas serán distribuidas a través de Fundación CMR en 9 organizaciones civiles en todo el país, y serán dosificadas según el estado de desnutrición del menor. Dependiendo de su diagnóstico, se entregará una o dos dosis al día para poder complementar su alimentación diaria.
| Institución | Estado(s) municipios, donde operan |
| 1.Comedor Santa María, A.C. | CDMX (Álvaro Obregón) |
| 2.Nutre a un Niño, A.C. | EdoMex (Timilpan) Veracruz (La Perla) |
| 3.Cáritas Lomita, I.A.P. | Sinaloa (Culiacán, Navolato) |
| 4.Crecemos – Desarrollo Integral de la Juventud Oaxaqueña, A.C. | Oaxaca (Oaxaca) |
| 5. Asociación Salud y Bienestar Social I.A.P. | Yucatán (Akil) |
| 6. Comedor Asistencial mi Mano Contigo A.C. | Sonora (Cajeme) |
| 7. Institución Providencial de México A.C. | Chihuahua (Norogachi) |
| 8. Fundación para la Asistencia Educativa I.A.P. | Estado de México (Nezahualcóyotl y Chimalhuacán) |
| 9. Fundación Pedro Zaragoza A.C. | Chihuahua (Cd Juárez) |
Esta galleta provee el 50% de vitaminas y minerales que necesita una persona al día
La composición nutrimental de las galletas y su fórmula única aporta el 50% de los Valores de Referencia de Nutrientes (VRN) de vitaminas y minerales por 100 gr de ración en base a los valores establecidos tanto para la Unión Europea, como para la población general, de acuerdo con los valores estipulados por el Codex Alemnetarius.
El producto contiene vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, D y E y ácido fólico, así como proteínas, calcio, hierro, magnesio, yodo y alto contenido en fibra. Además de que se garantiza el 50% de las vitaminas y minerales que necesita una persona al día.
Itzel Contreras, responsable de la Fundación MAPFRE en México, comentó: “Según el Instituto Nacional de Salud Pública y UNICEF México, en el país uno de cada ocho niños y niñas menores de 5 años presenta desnutrición, por esto, se ha desarrollado este producto en forma de Galletas para así poder atacar este preocupante problema en el país, ya que en las etapas tempranas de desarrollo es crucial la buena alimentación para una buena formación, tanto cognitiva como física. En Fundación MAPFRE no descansaremos hasta erradicar el hambre, sobre todo infantil, en los países donde tenemos presencia.”
Te puede interesar: Fundación Mapfre contribuye a la lucha contra la desnutrición infantil en México
“Fundación CMR tiene el objetivo de combatir la desnutrición infantil y la anemia de los niños de primera infancia en la República Mexicana y esta alianza con Fundación Mapfre permitirá que podamos incidir en mejorar los estados nutricios de nuestros beneficiarios y combatir el hambre de los más vulnerables.”; Fernanda Peniche, líder de Fundación CMR.
Fundación CMR estará a cargo de la distribución, implementación y seguimiento para asegurar la disminución en las prevalencias de desnutrición y anemia en las niñas y niños participantes en el proyecto; a través del sistema de indicadores que han desarrollado, como peso y talla adecuado para cada edad y nivel de hemoglobina en sangre.
En el primer mes de la implementación del alimento, se tomarán medidas antropométricas para realizar un diagnóstico sobre el estado nutricio preciso de la población a atender. Además, se medirá hemoglobina capilar para determinar la presencia y gravedad de anemia ferropénica en los niños y niñas (octubre -noviembre). Esto con el objetivo de dar una atención personalizada y puntual sobre cada menor, conforme a su edad. Al finalizar los siete meses se realizará una segunda medición (estatura, peso y hemoglobina capilar) para determinar el impacto de esta intervención.
*Comunicado de prensa
